戊糖乳杆菌在食品工业研究中应用,研究其酶制剂和发酵产物,具有重要的食品科学价值。
盐敏芽孢杆菌(Bacillus spp.)是一种属于Bacillus属的微生物,具有以下特点: 形态特征:盐敏芽孢杆菌的细胞形态为杆状,分散排列,革兰氏阳性。菌落呈白色,湿润,形态不规则,隆起,不透明,边缘整齐,质地粘稠。 生理特性:氧化酶阳性,好氧,最适宜的生长温度为30℃,最适宜的pH值为7.0。 原产地:盐敏芽孢杆菌的原产地是中国。 主要用途:主要用途为分类学研究、科学研究和教学。 模式菌株:盐敏芽孢杆菌的模式菌株为非模式菌株。 盐敏芽孢杆菌作为一种微生物,可能在生物技术领域中有其应用潜力,但具体的应用和研究进展需要进一步的文献和实验研究来明确。
波氏气单胞菌是一种重要的病原菌,可以导致多种感染,尤其是在免疫系统受损的人群中。
巴氏生孢八叠球菌(Sporosarcina pasteurii),之前称为Bacillus pasteurii,是一种革兰氏阳性菌,属于芽孢八叠球菌属(Sporosarcina)。以下是关于巴氏生孢八叠球菌的一些关键特性和应用: 形态特征:细胞呈球状或卵圆形,大小约为1~2μm×2~3μm,排列以双球或四联为主,有时也具方形堆状。它们是球菌中唯一能形成芽孢的菌。 生态分布:广泛分布于土壤,包括盐池,能在15~37℃生长。 生理特性:巴氏生孢八叠球菌是化能异养菌,严格好氧。在营养琼脂上的细胞为乳酪色到橙色菌落。嗜盐芽孢八叠球菌(S. halophila)生长需要除30%NaCl之外,还要0.5%MgCl2。 应用潜力:巴氏生孢八叠球菌具有高效利用尿素降解进行生物矿化的能力,因此被应用于沙石、土壤等生物固化中,作为一种全新的、具有极大潜力的生物建筑辅助技术,被称为“生物水泥”。 医学应用:巴氏生孢八叠球菌的高脲酶活性在医学领域展现出应用潜力,例如帮助肾脏功能缺陷的人群降解体内尿素,作为一种益生菌减轻肾病患者的症状。
柯柯纤细芽孢杆菌是一种非致病菌,它的生长条件相对宽泛,可以在较宽的温度和pH范围内生长。
波罗的海红小梨形菌(Rhodopirellula baltica)是一种属于浮霉菌门(Planctomycetes)的微生物。以下是关于波罗的海红小梨形菌的一些关键特性: 分类:这种微生物属于小梨形菌属(Pirellula),是浮霉菌门中的一个属。浮霉菌门是一类独特的细菌,具有多样的代谢特性和生态适应性。 形态特征:波罗的海红小梨形菌的细胞形态通常呈梨形,在一端有火山口结构,细胞壁中含有糖蛋白而不含肽聚糖。它们通过细胞一端或侧端的单根鞭毛运动,并以出芽方式繁殖。 生理生化特性:这种微生物是革兰氏阴性菌,专性好氧。在其生活周期中,细胞外没有茎状结构,但可能有丝状黏附体,使得多个细胞略尖的一端贴附在一起形成玫瑰花形。 细胞结构:菌体内有单层膜形成的两个区域:一个是含有缩合DNA纤维类核和核糖体的细胞隔室(pirellulosome);另一个则是围绕整个细胞隔室形成的连续层,并在细胞内一端呈现出不对称分布的帽状区域,称为外室细胞质(paryphoplasm)。 代谢特性:波罗的海红小梨形菌具有多样的代谢途径,能够适应不同的环境条件。
长刺毛壳是一种中型至大型的伞菌,是一种食用菌,被认为是味道可口的菌种之一。
明尼苏达拟无枝酸菌(Amycolatopsis minnesotensis)是一种属于Amycolatopsis属的微生物,具有以下特点: 原产地:明尼苏达拟无枝酸菌的原产地是美国。 形态特征:这种微生物的革兰氏染色结果为阳性,不抗酸。营养菌丝断裂成四方体形态。气丝有或无,如果存在则为不生育,断裂成四方体或类似孢子的链,不游动。没有内生孢子和菌丝束。细胞壁含有meso-2,6-二氨基庚二酸。全细胞水解物包含半乳糖和阿拉伯糖。 主要用途:明尼苏达拟无枝酸菌的主要用途为分类学研究,具体用途包括作为模式菌株进行研究。 分类学特征:在分类学上,明尼苏达拟无枝酸菌属于Amycolatopsis属,这个属的成员通常具有丰富的分枝菌丝,不运动,好氧或兼性好氧,中温或高温,pH范围为6~9,过氧化氢酶阳性,菌落为白色至黄色,一般不产色素。 明尼苏达拟无枝酸菌作为一种微生物,可能在生物技术领域中有其应用潜力,尤其是在抗生素和其他生物活性物质的开发中。然而,具体的应用和研究进展需要进一步的文献和实验研究来明确。
耐冷雷夫松氏菌有适应低温环境的生存策略,包括改变细胞膜的脂质组成、产生抗寒蛋白质、代谢产物等。
德氏乳杆菌德氏亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii)是乳杆菌属(Lactobacillus)中的一种,具有重要的工业应用价值。以下是关于德氏乳杆菌德氏亚种的一些介绍: 分离与命名:德氏乳杆菌是由 Beijerinck 于1901 年分离得到的,并以德国细菌学家 M. Delbruck 的名字命名,属于革兰氏阳性菌 。 培养要求:在培养时对培养基的要求较高,可以利用多种糖类为单一碳源,但由于不能合成大部分氨基酸,需要从培养基中获得 。 发酵工业应用:德氏乳杆菌在发酵工业中得到广泛应用,尤其是在乳制品、肉制品和啤酒的发酵过程中 。 经济价值:德氏乳杆菌保加利亚亚种是乳制品发酵中最常用的菌种之一,具有很高的经济价值 。 代谢机制:德氏乳杆菌保加利亚亚种与嗜热链球菌共同培养时,可以提高产酸能力和菌种数量,因为这两种菌存在协同作用 。 产胞外多糖:德氏乳杆菌保加利亚亚种能够合成胞外多糖,这些多糖具有增稠、稳定、乳化等作用,并且具有提高免疫活性等健康益处 。
深海类香味菌能够分解和利用各种有机物质,包括石油和其他烃类化合物。
库氏野野村氏菌(Nonomuraea kuesteri)是Nonomuraea属的微生物,原产地为中国。这种菌株的革兰氏染色呈阳性,基丝和气丝极多分枝,气丝上产生钩状、螺旋形或直孢子链,孢子表面光滑或有疣。主要的醌为MK-9(H4)、MK-9(H2)和MK-9(H0),细胞壁含有meso-二氨基庚二酸,全细胞水解物含有马杜拉糖。 主要用途为研究,具体用途为抗大肠杆菌。 卢森坦类诺卡氏菌(Nocardiopsis lucentensis)是Nocardiopsis属的微生物,原产地为西班牙。这种菌株的革兰氏染色呈阳性,具有多分枝的基丝,并且可以断裂成杆状或球状小体。气丝发育良好,分枝中等,直或呈Z字型,全都断裂成长度不同的杆状孢子,孢子表面光滑。此外,这种菌株没有枝菌酸。主要的醌为MK-10(H2,H4,H6)或MK-9(H4,H6)。细胞壁含有meso-二氨基庚二酸,但没有特征性糖。 主要用途为分类学研究,具体用途为模式菌株。此外,卢森坦类诺卡氏菌的分离基为盐渍土,表明它可能适应于高盐环境。
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